記者會中將以「健康餐盒」與「不健康餐盒」範例示範，並教導民眾正確選購健康便當的方法與觀念。「健康餐盒」由彰化基督教醫院營養部規劃設計，以均衡飲食為設計基礎，並且選用當季、在地新鮮食材，避免加工及醃漬食物，有別於市售便當餐盒高蛋白、高油脂、蔬菜不足、過度烹調等問題。利用多樣化的食材設計，搭配簡單的烹調，讓身體獲得豐富的營養素與纖維質，讓食物也可以吃出原味及健康。
學習正確的減重方式「聰明吃、快樂動、天天量體重」，透過健康飲食、規律的運動及養成良好的生活作息，來維持健康的體重是一輩子的事。今年本局將陸續輔導各醫院所提供健康便當之熱量標示外，讓縣民擁有唾手可得的健康飲食環境，享樂活享健康。