為保障民眾年節食品安全，本局持續針對市售年節及元宵應節食品進行稽查及抽驗，共抽驗年糕、發糕、蘿蔔糕、湯圓、餡料及乾貨計31件，檢驗防腐劑、甜味劑、色素、漂白劑、農藥及重金屬等項目，檢驗結果2件不合格(不合格名冊如附件)，1件竹笙重金屬超量及1件芋泥餡檢出防腐劑，不合格產品已令業者下架，並移請供應商來源轄管衛生局依法辦理。
竹笙檢出重金屬鎘超過限量標準，已違反食品安全衛生管理法第17條規定，經命限期改正屆期未改正者，可處新臺幣3萬到300萬元罰鍰；芋泥餡檢出防腐劑己二烯酸，將依違反食品安全衛生管理法第18條規定，處以3萬元以上，300萬元以下罰鍰。
衛生局提醒消費者，購買現場製作之散裝湯圓，需留意製作場所人員及環境衛生，盛裝湯圓的容器及工作檯面應保持乾淨。選購完整包裝食品時要注意外包裝上標示的有效日期及保存方式，若為冷凍產品應儲放在-18℃以下，冷藏產品則應於7℃以下，以保持食品最佳的鮮度，防止變質。
最後特別提醒，湯圓主要由糯米製成，不易消化，咀嚼能力不全或腸胃機能不佳的民眾，宜適量食用；幼兒或年長者食用湯圓時，建議切小塊後再進食，以避免食道阻塞的危險。另包餡之紅豆、綠豆等甜湯圓所含熱量高，平均4顆湯圓就約有一碗飯的熱量，要注意適量攝取，防止體重增加。
