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彰化縣衛生局公布校園自設廚房午餐菜餚抽驗結果

發布日期:110-04-15

為把關校園內午餐品質及確保學童營養午餐之營養及衛生,本局針對轄內國中、小學之自設廚房現場作業環境、人員衛生及製備流程等進行稽查,並查核午餐食材來源、菜單有無張貼及標示熱量等營養素,同時抽驗午餐菜餚檢驗大腸桿菌及大腸桿菌群,共計抽驗49件,檢驗結果均合格。
衛生局提醒,現為COVID-19(新型冠狀病毒)疫情期間,應做好個人手部衛生與咳嗽禮節,用餐期間也請注意社交距離,儘量不要交談,享受美食的同時也記得守護自己的健康。

彰化縣衛生局公布校園自設廚房午餐菜餚抽驗結果


 

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