為維護市售肉品產品安全衛生，彰化縣衛生局啟動肉類加工食品製造業稽查專案，會同食藥署針對轄內肉類製造加工業者之肉類來源、外包裝標示及製造場所作業環境稽查，期望透過專案稽查的執行，強化業者自主管理。

     彰化衛生局提醒民眾選購豬肉來源，應優先選擇有食品登錄、備屠宰證明及冷藏設施之場所購買，以確保食材品質及食品安全。