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好市多進口莓果受A肝病毒汙染事件,彰化縣衛生局持續查核

發布日期:112-05-12

    有關好市多進口之「科克蘭冷凍三種綜合莓」及「科克蘭冷凍藍莓」產品經衛生福利部食品藥物管理署於邊境檢出A肝病毒,且市售之「科克蘭冷凍三種綜合莓 (有效日期2023年9月19日) 」亦被檢出A肝病毒案,為維護民眾食品安全衛生,彰化縣衛生局啟動食品製造、販售、烘培及餐飲業稽查,未查獲有使用或販賣同批號違規產品情形。衛生局呼籲食品業者應依食品安全衛生管理法第7條規定,於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,違反規定者可依同法47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰。

    衛生局提醒,A型肝炎潛伏期15-50天,平均為28-30天,主要是攝入受汙染的食物或水或與感染者密切接觸,經過糞口途徑傳播感染,症狀為發燒、全身倦怠不適、食慾不振、嘔吐、腹部不適及黃疸等。民眾若曾食用相關冷凍莓果產品,請自最後一次食用日次日起進行60天「自我健康監測」,留意自身健康狀況,如出現上述急性病毒性A型肝炎疑似症狀,請儘速就醫,並確實告知醫師相關飲食史,以利醫師評估及採檢。

    另建議民眾倘要直接食用冷凍莓果類產品,食用前可先以流動清水清洗,或是作為果醬、烘焙等原料,加熱煮熟後食用,以降低風險。

    衛生局將持續進行業者稽查,如查獲違反食品安全衛生管理法相關規定,將依法處辦。民眾如有消費爭議問題,可透過行政院消保處線上申訴系統(網址: https://appeal.cpc.ey.gov.tw/www/default.aspx)或市話直撥「1950」專線提出申訴,由專人協助辦理。

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食品衛生科

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吳武駿

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