柚子是秋季常見的水果之一，不僅香氣撲鼻、口感清爽、酸甜適中，還富含多種對人體有益的營養成分，是兼具美味與健康的水果之一！還含有豐富的維生素C，能幫助抗氧化；礦物質鉀，更能幫助調節血壓，是維持身體健康的小幫手呢~再加上柚子的膳食纖維含量也很高，有助於促進腸胃蠕動、幫助消化，可改善便秘問題，讓身體更輕鬆。
然而，再健康的食物也須注意份量，一份水果約為兩片柚子，建議民眾勿過量食用。把握「均衡飲食、適量攝取」的原則，在品味柚子香甜的同時，吃得健康又放心。
不過提醒大家，如果您有服用降血脂、血壓等藥物或您是慢性腎臟病/糖尿病者，食用前應先詢問過醫生，確保安全無虞再進行食用。
