隨著飲食型態與生活習慣的轉變，高血壓、高血糖與高血脂等「三高」問題在現代社會愈加普遍。為了協助縣民建立正確飲食觀念，彰化縣衛生局特別推出「免費營養諮詢服務」，由專業營養師親自指導，從買菜、選食材到日常飲食安排，提供實用建議，幫助民眾輕鬆掌握健康飲食技巧。
    本服務特別針對年滿20歲，且已確診或具有三高相關慢性疾病的縣民開放預約。參與者可享有營養師一對一貼心諮詢，不僅能學會如何挑選全穀類、蔬果、蛋白質來源及健康油脂，更能了解不同烹調方式對營養保留的差異。透過這些知識，民眾能在日常飲食中逐步調整習慣，讓買菜與烹飪過程更貼近均衡飲食原則。
    目前彰化縣共有 23家衛生所提供免費服務，包括：員林市、彰化市南西北區及東區、鹿港鎮、溪湖鎮、和美鎮、二林鎮、田中鎮、北斗鎮、秀水鄉、大村鄉、埔鹽鄉、溪州鄉、線西鄉、竹塘鄉、福興鄉、花壇鄉、伸港鄉、社頭鄉、芬園鄉、永靖鄉、埔心鄉及田尾鄉。民眾可依所在地，就近選擇衛生所預約參加，讓健康服務更貼近生活。
    彰化縣衛生局指出，營養師的專業陪伴，能協助三高族群更有信心面對日常飲食挑戰。透過學習如何「聰明買菜」，每一次走進市場或超市，都能做出更有益健康的選擇。本服務名額有限，鼓勵符合條件的縣民把握機會，健康管理從買菜與餐桌做起，讓營養知識落實在每一天的生活中。
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