寶寶滿 4 個月後可逐步嘗試副食品，但因免疫力仍較弱，製作過程務必要特別注意衛生與安全。副食品通常需要絞碎或剁碎，家長可使用絞碎機或刀具處理，但務必將設備拆開清洗乾淨，並明確區分生、熟食器具，以避免交叉污染。

特別提醒，蛋、魚、肉、肝等食材容易腐敗，應選擇新鮮食材並充分煮熟，避免引起食物中毒或過敏反應。當寶寶進入泥狀食物階段，如肉泥、蔬菜泥時，家長可在烹調大人餐時同步準備寶寶餐，選用全家皆適合的健康食材，如豬肝、小白菜等，以水煮或清蒸方式烹調，切勿添加鹽或任何調味料。

烹煮完成後，先取出寶寶食用部分再行絞碎，即可輕鬆製作出營養又安全的副食品。讓寶寶吃得開心、家長也更安心！