新手爸媽總會精心挑選健康、少加工的食物給寶寶，但你知道嗎？看似天然營養的蜂蜜，其實 1 歲前的嬰兒完全不能吃！

雖然蜂蜜含有多種營養成分，但其中可能帶有「肉毒桿菌孢子」。成人腸道能抵抗這些細菌，但 1 歲以下寶寶的腸道與免疫系統尚未發育成熟，細菌可能在體內繁殖並產生毒素，造成「腸道型肉毒桿菌中毒」，對健康甚至生命都可能造成威脅。

因此爸媽在選擇食品時務必留意，避免 1 歲前讓寶寶食用蜂蜜，也避免過早接觸過多糖分與加工食品，才能為孩子打造最安全、最健康的成長環境。。

參考資料：衛生福利部-認識肉毒桿菌毒素中毒https://www.mohw.gov.tw/cp-2625-19361-1.html