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補鈣有方法,高鈣食物這樣選

發布日期:115-04-13

鈣質和維持骨骼與牙齒健康有關,也與肌肉收縮及神經傳導有關,對身體健康是重要的,在日常生活中,提到補充鈣質,會先想到乳品類,如鮮奶、優格、起司作為補鈣來源,不過,其實除了乳品類,豆魚蛋肉類、蔬菜類及堅果種子類的食物也都有富含鈣質,也可作為日常補充的來源。
 

以豆魚蛋肉類來說,如小魚乾、豆干、傳統豆腐;蔬菜類的紅莧菜、芥藍菜、地瓜葉;堅果種子類的黑芝麻、奇亞籽、杏仁等,對於不習慣喝牛奶或有乳糖不耐症的,可透過這些多元的食物來源補充鈣質,以達到均衡攝取的目的。
 

此外,在補充鈣質的同時,也要注意搭配維生素D,協助鈣質吸收,可以藉由適當的曬太陽或從飲食中攝取含有維生素D的食物,如雞蛋、鮭魚等,藉由多樣化的飲食選擇與良好的生活習慣,讓補充鈣質變得簡單,有助於維持身體健康。

高鈣食物這樣選


 

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