為保障學童食的安全，衛生局針對縣內餐盒工廠進行稽查計畫，稽查重點包括:「餐盒工廠符合食品良好衛生規範準則」、「食材追溯追蹤確保進貨廠商、進貨品項與供餐對象資料之正確性及完整性」、「食品技師、營養師及衛生管理人員駐場情形管理」、「菜餚運送車輛與人員調查」、「查核104年至108年經本局食材抽驗不合格名冊，確保餐盒工廠落實違規食材下架禁用」等，以維護供餐品質安全衛生。