火傘高張、燠熱難耐的天氣讓人不禁想買杯手搖冷飲來消消暑。彰化縣衛生局近日針對轄內手搖飲品、冰品店及製冰廠等業者執行環境衛生稽查，並針對茶飲料、冰品、配料及冰塊等食材進行抽驗。稽查重點包含現場調製作業場所衛生、食材原料來源、貯藏方式及保存期限，並稽查冰塊來源、運送及存放衛生，以確保民眾能安心享用冷飲冰品。提醒民眾選購現場調製飲品或冰品時，應留意盛裝容器封口是否完全密合並盡快享用完畢。