為保障本縣消費者食品衛生安全，本局於9月4日起全面展開「彰化縣96年月餅、豆餡及乾貨抽驗工作，針對全縣26鄉鎮市之烘培業、糕餅專賣店、豆餡工廠、超市、雜貨店及傳統市場等進行本項抽驗工作，檢驗項目包括微生物、防腐劑、人工甘味劑及漂白劑等項。總共抽驗計65件。
聯絡人及電話：衛生局食品衛生課林毓芬（04）7115141轉705

為落實醫藥分業政策，活化社區藥事服務，提供民眾優質的藥事照護，彰化縣衛生局於96年8月31日召集彰化縣醫師公會、彰化縣診所協會、彰化縣藥師公會、彰化縣藥劑生公會、彰化基督教醫院、秀傳紀念醫院等醫藥相關團體，共同研商「成立醫藥合作群－慢性病處方箋釋出事宜」會議，希望結合醫藥雙方，共同依地方特色加強民眾正確用藥知識，強化專業分工以建全安全之用藥環境，以衛生局為整合平台，辦理醫、藥雙方合作，成立醫藥合作群，逹到醫界、藥界、民眾三贏之目標。

本局於8月30日下午2時假溪湖鎮三甕味美食天香會館辦理「96年度糕餅業衛生講習會」，現場由本局林毓芬稽查員解說「新修正食品營養標示及96年中秋月餅衛生輔導稽查重點」，繼由康秀玉營養師解說「營養標示的意義」。
共有烘焙業者315人參加。
聯絡人及電話：衛生局食品衛生課林毓芬（04）7115141轉705

96年8月30日「菸害防制法宣導列車」開至伸港鄉，林鄉長俊利本身並無吸菸且堅拒二手菸，故欣然允諾一定積極配合，且公所無設置吸菸區所以採取全面禁菸，平時也請公所服務人員適時向民眾宣導，也希望民眾一起加入維持職場無菸害的行列，拜訪的行程雖已告一段落但卻是另一階段無菸展延的開始，一起為彰化縣營造無菸害環境而努力。
聯絡人及電話：衛生局保健課黃家柔（04）7115141轉506 

本局於8月28日上午9時假彰化市南郭國小禮堂舉辦「彰化縣96年度校護H5N1流感防治教育訓練」由本局疾病管制課吳聰賢課長主講我國H5N1流感現況與彰化縣H5N1流感防治政策，期冀全體校護能對H5N1流感能有更深一層的了解，進而防範於未然。
聯絡人及電話：王曉琪（04）7115141轉102

本局於8月28日上午11時假衛生局1樓大廳舉辦「網路廣告 停、看、聽」、「健康食品與保健食品」記者會，現場特別邀請本縣食品工廠展示「健康食品與保健食品」，並以行動劇表演，讓大眾明瞭什麼是違規廣告？清楚想在網路上販售食品者應如何正確的刊登食品廣告？更進一步讓消費者判斷何謂違規廣告？期望每一個上網者都成為「聰明、誠實的賣家，也能成為有智慧的買家」。
共有媒體記者及同仁約70人參加。

聯絡人及電話：衛生局食品衛生課李淑齡（04）7115141轉704

彰化縣衛生局於96年8月27日辦理第5場次「結核病個案專案討論月會」，本次有4位公衛護士參加，由葉彥伯局長分別針對公衛護士所管理之個案提出問題、檢討與個別指導，以提昇管理技能。
聯絡人及電話：衛生局疾病管制課劉慧君7115141轉103或104。

彰化縣衛生局於96年8月24日辦理第4場「結核病個案專案討論月會」，本專案討論月會由葉彥伯局長親自主持，採1對1方式進行，其主要目的為加強公共衛生護士對結核病個案管理的知能，進而提昇服務品質。
聯絡人及電話：衛生局疾病管制課劉慧君7115141轉103或104。

彰化縣衛生局為推動本縣糖尿病照護團隊工作，成功的促使糖尿病人，管理自己的健康並且改善生活品質，於96年8月23日下午13時30分假本局3樓會議室，持續性辦理衛生所人員繼續教育訓練。此次課程聘請財團法人彰化基督教醫院陳藥師姿杏小姐擔任講座，講課內容深入淺出、清楚明瞭，工作人員把握機會認真學習，本局期望能藉由此次在職教育訓練經由簡單的藥物介紹說明，可以成為護理人員衛教的另一利器，以造福更多的糖尿病患者。

噗噗! 噗噗!「菸害防制宣導列車」開到福興鄉，彰化縣衛生局長葉彥伯於96年8月20日下午協同社區衛生促進委員會主委柯勉、志工隊長陳居財、衛生所主任黃駿鵬及衛生所同仁等特地前往福興鄉公所拜訪鄉長鄭金盛先生，感謝鄭鄉長全力配合政府推動無菸職場的努力，使民眾到公所能有一個無菸且清新空氣的洽公環境，共同爲營造無菸好環境而努力。
聯絡人及電話：衛生局保健課黃家柔（04）7115141轉506