彰化縣衛生局持續督促大統長基食品廠股份有限公司下架回收違規產品，累計至昨天為止已完成回收「特級橄欖油」、「苦茶油」、「葡萄籽油」、「花生風味調理油」等29項產品，計446萬676瓶，共7697.7公噸，目前仍持續回收中。
彰化縣衛生局表示，今天新增確認違規產品為「純正香油(230c.c)」及「純正香油(500c.c)」產品，該2項產品實際成分為麻油、沙拉油及麻油香料，惟外包裝未標示麻油香料，涉及標示不實，累計至今共查獲該公司違規產品82項(如附件)，封存庫存產品66項，計25,558瓶(40,046.69公升)。

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因應大統長基油品事件，彰化縣衛生局擴大稽查範圍，今日針對大統長基股份有限公司鹿港醬油觀光工廠進行稽查並對現場倉儲區內之產品進行抽驗，除產品間未有所區隔且未整齊排列，於現場要求廠方限期完成改善外，尚無發現其他缺失。另抽驗7件醬油產品送食品藥物管理署檢驗。

衛生局今日持續會同彰化地檢署調查本縣大統長基食品廠股份有限公司涉嫌製造、販賣攙偽「100%特級橄欖油」一案，稽查發現除前兩日查獲之違規產品外，今日又查獲「大統辣椒油」產品實際內容物與標示不符，另「大統純100%苦茶油」及「大統100%紅花籽油」外包裝宣稱100%，實際成分均有混入其他油脂，衛生局已當場封存該等產品共5種品項，953瓶(1833.5公升)。
衛生局表示，累計至今共查獲該公司違規產品總共80項(如附件)，封存庫存產品64項，共計24,070瓶(39574.85公升)，衛生局已飭令該公司油脂生產線全面停工，並全面下架回收違規產品。

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在這個初感涼意，秋老虎威力仍在的10月天裡，彰化各公共場所忽然出現了許多康復之友，他們挽起衣袖拿起清潔用具，在公園、街頭巷尾來來回回努力打掃，雖忙得揮汗如雨，依然面帶微笑，社區環境頓時乾淨整潔，居民都十分感謝。
彰化縣衛生局與該縣13家精神醫療、復健機構及康復之友協會合作，於本（102）年10月1日至10月31日辦理「第六屆天使盃才藝大賽-清靜家園活動」，康復之友們將在彰化縣各公共區域進行環境清掃活動。彰化縣衛生局表示，「天使盃才藝大賽」迄今已邁入第6年，過去曾舉辦歌唱比賽、畫畫比賽、拼貼作品、啦啦隊及樂活健康操…等相關競賽，今年活動方式由才藝競賽轉型為「清靜家園」…

為提高校園午餐食品衛生安全，確保本縣12萬多名國家未來主人翁之健康安全，於本（102）年10月18日上午10時30分假本局第一會議室辦理「102年第三次學校午餐衛生業務聯繫會議」，由楊副縣長仲主持會議，本縣教育處及本局食品衛生科、企劃資訊科、衛生稽查科業務承辦人員出席參與，會中對今年度學校午餐稽核結果及抽驗結果進行報告，並針對內容進行討論，討論結果將做為往後執行稽查之重點，衛生局將持續努力提升學校營養午餐之品質與安全，使學童吃的安心。

彰化縣衛生局公布10月份第3週登革熱密度調查結果，全縣26鄉鎮共調查18村里。其中大村鄉美港村、花壇鄉金墩村、永靖鄉湳港村為2級，田尾鄉北曾村、埤頭鄉崙腳村、員林鎮民生里、永靖相同安村、和美鎮中寮里、員林鎮新興里為1級，其餘村里均為0級。
屏東縣出現今年登革熱死亡首例，衛生局呼籲民眾，如前往登革熱流行地區旅遊，應注意防蚊措施，做好自我保護，包括穿著淺色長袖衣褲、身體裸露部位塗抹衛生署核可防蚊劑等。回來後如出現相關症狀，應儘速就醫，並告知旅遊史，作為醫師診治之參考。
衛生局強調登革熱病媒蚊傳播，係因登革熱病媒蚊孳生源清除工作未落實，請民眾務必隨時注意室內外環境維護，…

彰化縣衛生局為維護縣民游泳之衛生安全，已於日前完成102年10月份第1次本縣游泳場所池水及附設水療等池水抽驗工作。抽驗結果（如附件）除於縣府及該局網站公布供縣民查閱外，並在各營業場所醒目處公布欄張貼公告，以作為縣民消費之參考。
衛生局於09月30日抽驗本縣和美鎮上好游泳池，池水檢體共計3池，檢驗項目包括酸鹼值、自由有效餘氯、一般細菌殖數及大腸桿菌，檢驗結果均合格。另抽驗其附設水療池檢體計2池，檢驗結果水療池合格。
彰化縣衛生局呼籲縣民隨時注意該局公布之游泳場所池水抽驗結果，據以選擇衛生標準符合規定之場所，以保障從事游泳衛生安全。
 

大統長基油品事件當中發現目前其市售包裝油品之葵花油、橄欖油、葡萄籽油、苦茶油等油品疑涉違法添加銅葉綠素，我國現行的食品衛生相關法規禁止食用油添加銅葉綠素。為降低民眾對市售油品成分疑慮，本局於今日(10/17) 除了下架有油品成分疑慮產品外並針對轄內大賣場、超市等油品進行抽驗，共抽驗市售包裝食用油39件（國產品24件，進口品15件），囊括各大食用油品牌，品項為橄欖油22件、葵花油2件、葡萄籽油5件、苦茶油2件、玄米油1件及調合油件7件等，部份販賣場所對於有油品成分疑慮之產品已自行下架暫停販售，以確保民眾購買油品衛生安全。（圖為本局稽查大賣場市售包裝油品實攝）

　　衛生局為提升食品檢驗品質，於今日邀請國內兩家儀器廠商蒞臨本局授課，希望透過課程介紹讓同仁能夠瞭解質譜儀的操作原理與應用，使同仁對食品檢驗之精密儀器有更進一步的認識。同仁於上課後覺得獲益良多，並知道綠色分析化學是未來發展的趨勢。教育訓練課程自上午9點至中午12點30分圓滿結束。

　　103年12月5日衛生福利部國民健康署委託財團法人天主教康泰醫療教育基金會於台北市劍潭青年活動中心辦理「全國糖尿病支持團體競賽頒獎典禮」，彰化縣獲獎數全國第一(佔所有獎項41.6%)，總獎金高達48萬2000元！所得獎金全數用於獎勵得獎糖友及團體，以嘉惠更多糖友。