衛生局為確保民眾食用「牛肉產品」安全，持續加強轄內牛肉進口商、餐飲業及販售業等之牛肉原產地標示、來源證明稽查，稽查對象包括美國牛肉被檢出培林之楓康超市，是否依照指示暫時下架所有美國系列牛肉產品，俟確認問題產品批號後，其他產品才能恢復上架，稽查結果縣內該超市各分店均已配合下架所有美國牛肉產品計63公斤。
　　衛生局表示對於本縣進口商昌祝實業有限公司板腱檢出瘦肉精培林0.8ppb案，雖然屬美、加等廿六個國家地區允許使用的十ppb範圍內，但違反台灣「不得檢出」的規定，已違反食品衛生管理法第11條規定，故昨日已封存該批號庫存之168公斤產品，擇日進行銷毀，並將針對業者開立6~30萬元之罰鍰。商該未來也會被列入重點管理對象。
　　衛生局表示自去年下半年至今共稽查肉品進口商、餐飲業、量販店、大賣場、傳統市場、速食業、一般餐廳、麵店（攤）及其他販售業等牛肉標示計205家次，並針對有疑慮產品進行抽驗，今後仍會持續加強稽查。
　　衛生局呼籲業者務必以消費者食用的安全性及知的權利為第一優先考量，誠實、清楚公布牛肉來源資訊。希望業者均能自主配合並落實牛肉產地國別標示(於營業場所或菜單上清楚標明牛肉之產地國名)，並出示肉品原產國之進口檢疫證明、輸入食品查驗證明等相關證明文件以供查核。
　　民眾選購時應注意其標示是否完整，也可利用網路資訊，自行進入行政院衛生署食品藥物管理局的網站首頁http://www.fda.gov.tw/ ，取得相關資訊做為參考。
聯絡人及電話：食品衛生科　游明鐶　7115141轉703