萊羅克颱風帶來豪雨，衛生局提醒食品業者及民眾務必注意飲食及環境衛生，以保障大家的健康：
一、食品業者注意下列事項，以將損害降至最低。
（一）為確保食品衛生安全，如工廠或營業場所地勢低窪，有淹水之虞，應及早遷移至高處所，避免食品包材、原物料及成品等受到淹水影響。
（二）如果公司在山坡地或土石易崩落之處應儘快離開該區域。
（三）颱風期間勿囤積過多原物料，避免因停電或淹水造成重大損失。
（四）儲水備用，以防斷電停水。
（五）颱風前、後注意營業場所週遭環境清潔、消毒工作，避免病媒孳生。
（六）颱風期間如容器具、機械設備有受到淹水影響，應確實清洗消毒後再開始使用。
二、請民眾務必注意飲食及環境衛生：
（一）勿生飲水及生食食物，飯前、便後應將雙手洗淨。
（二）勿食用泡水或因停電而解凍過久的食物。
（三）此期間出外飲食者，請盡量選購熟食。
（四）豪雨可能導致飲用水較原來濁度上升，影響用水安全，提醒民眾住宅的蓄水池若淹水，應確實清洗消毒後再蓄水，必要時，可暫時飲用包裝水，以保障飲水安全。
（五）泡水廚房用具及餐具要清洗、沸水滾燙過及消毒後才能使用。
聯絡人及電話：衛生局食品衛生科　林毓芬（04）7115141轉701