關於行政院衛生署發佈市售散裝牛肉乾標示不實情形，彰化縣衛生局立即針對轄內賣場、超市、攤販、傳統市場、年貨大街肉乾製品標示稽查，稽查重點包括品名、產地、成分及有效日期…等。衛生局呼籲消費者選購牛肉乾可針對肉乾色澤、紋路是否呈現柳葉狀、是否為信譽可靠之優良廠商。同時提醒商家，以豬肉乾標示牛肉乾販售，已違反食品衛生管理法第19條規定，最高可處新台幣20萬元罰鍰，切勿以身試法。（圖上為豬肉乾，圖下為牛肉乾）

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