彰化縣政府將於2月1日上午10時30分在縣長公館舉辦2010年「養生年菜送愛心」記者會，現場將邀請行政院衛生署國民健康局吳副局長秀英、秀傳醫療社團法人秀傳紀念醫院黃總裁明和、財團法人彰化基督教醫院周副院長賢彰、行政院衛生署彰化醫院家庭醫學科廖主任曜盤、彰化縣醫師公會理事長蔡明忠、中華民國營養師公會全國聯合會蔡常務理事玲貞、台中市營養師公會何理事長麗玲、台中縣營養師公會謝理事長惠敏、彰化縣營養師公會林理事長佳青等貴賓參加，將由縣長及來賓帶來豐盛的2010年養生年菜上菜秀。
　　養生年菜是結合本縣營養師群的力量，由彰化縣衛生局、彰化基督教醫院、秀傳醫療社團法人秀傳紀念醫院及行政院衛生署彰化醫院共同設計年菜菜單，分述如下:
事事平安大拼盤－『輕食拼盤熱量低』
闔家團圓養生鍋－『百菇防癌價值高』
恭喜發財燒蹄筋－『高纖入菜風味好』
雙喜臨門苗雙冬－『當季時蔬農藥少』
瑤柱白玉好彩頭－『蒸煮燙燉多健康』
年年有餘慶豐年－『清蒸低卡零負擔』
長命百歲福氣多－『少油少鹽沒負擔』
喜氣洋洋醉鳳凰－『紅糟降脂好選擇』
花團錦簇水果盤－『水果適量不易老』
養生年菜蔬果盅－『蔬果入菜樣樣好』
　　秀傳紀念醫院另推出七叔公養生餅、彰化基督教醫院推出活力營養手工餅，帶給大家年節中飯後西點的新選擇，呈現健康、養生又營養的飲食新風格，期望年節中大家也能為家人、為自己，烹煮一桌健康的養生年菜，同時衛生局也很貼心特別製作年菜食譜單張供大家參考，並同時刊登於衛生局網頁歡迎大家自由下載。
聯絡人及電話：彰化縣衛生局企劃資訊科莊淑雯（04）7115141轉206