近幾年來食品添加物頻出問題，尤其去年發生的重大食用油事件，導致民眾恐慌，不知每日所吃進肚子的食品是否安全。衛生局為了民眾食的安全，於近日購置液相層析串聯質譜儀（LC/MS/MS）1台，希望藉此儀器能更精準檢測出各項食品添加物之含量。今日特請廠商講解LC/MS/MS質譜儀機體結構介紹及操作原理與應用，使同仁對此儀器有更進一步的認識。教育訓練課程自上午9點至下午17點00分圓滿結束。聯絡人及電話：檢驗科方寶賓（04）7115141轉603