衛生局聯合稽查隊將蜜餞製造業、販售業及分裝場列為本(8)月重點稽查,稽查及輔導項目包括食品添加物有無專人專冊專櫃管理、食品來源及銷售通路、員工體檢紀錄、作業廠所衛生情形、人員作業時應注意事項、食品標示等,本月共完成51家次稽查。(圖為稽查員林某家蜜餞製造業時拍攝)
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衛生局聯合稽查隊將蜜餞製造業、販售業及分裝場列為本(8)月重點稽查,稽查及輔導項目包括食品添加物有無專人專冊專櫃管理、食品來源及銷售通路、員工體檢紀錄、作業廠所衛生情形、人員作業時應注意事項、食品標示等,本月共完成51家次稽查。(圖為稽查員林某家蜜餞製造業時拍攝)
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