夏天漸漸來臨,飲料冰品常被民眾拿來當作消暑的選擇,台灣的飲料種類繁多而且非常容易購得,大街小巷幾乎都有飲料專賣店或是便利商店。常喝飲料可能會對身體造成影響,首先最大影響就是含糖量過高,業者為了增加飲料口感,市售飲料常添加過多的糖,導致攝取多餘的熱量,另外飲料驗出大腸桿菌超標的案例層出不窮,雖然許多店家打著使用RO淨水的口號來調配飲料,但是必須定期更換濾心及水質檢測,這些細節若沒注意,往往就是食品變質的開端。最後就是添加物不易察覺,市售飲料為了降低成本、便利、增加風味及穩定口味等因素,往往使用各種添加物、色素來製備飲料,如果長期大量飲用,亦有可能造成身體的負擔。甚至有不肖業者使用違法的添加物來謀取暴利,像是之前爆發的塑化劑及香豆素紅茶等事件,最安全的方法就是避免選購香味、色澤太濃烈不自然的產品。
衛生局呼籲民眾平時只要適量、減量的飲用飲料即可,少喝飲料多喝白開水,才是最安全又健康的解渴良方。
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