為強化食品安全管理,保障國人健康及消費權益,新修正之「食品安全衛生管理法」已於103年2月5日經總統令公布,從食品業者管理及消費者保護等多面向整體再予加強,全面推動食品安全衛生管理八大行動綱領,包括強化食品業者登陸制度、精進食品追蹤及追溯系統、源頭控管食品添加物、建置食品三級品管機制、完善基因改造食品原料管理、鼓勵檢舉、大幅加重罰則及成立食品安全保護基金等項㎞㎏,以提升食品安全管理效能。
上述「食品安全衛生管理法-八大行動綱領」,衛生福利部食品藥物管理署署備有淺顯易懂之宣導短片,可上該署署網首頁>影音專區(http://www.fda.gov.tw)、食品藥物消費者知識服務網>便民服務>多媒體專區>食品(http://consumer.fda.gov.tw/Video/List.aspx?nodeID=892)及YouTube網頁(http://youtu.be/Qw94UTFFKIA)下載。
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