有關報載消費者食用布丁內含異物案,縣衛生局於第一時間即與消費者與該食品製造商之管轄衛生局聯繫,進行了解;惟消費者不願意曝光身分,只求業者加強食品之品質管理。
衛生局葉彥伯局長強調:廠商應依據「食品良好衛生規範」作好衛生自主管理,在食品製作過程中,應採取有效措施以防止金屬或其他外來雜物混入食品中,以保障消費者食品衛生安全,避免類似事件再次發生。
聯絡人及電話:衛生局食品衛生課洪麗玲(04)7115141轉702
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有關報載消費者食用布丁內含異物案,縣衛生局於第一時間即與消費者與該食品製造商之管轄衛生局聯繫,進行了解;惟消費者不願意曝光身分,只求業者加強食品之品質管理。
衛生局葉彥伯局長強調:廠商應依據「食品良好衛生規範」作好衛生自主管理,在食品製作過程中,應採取有效措施以防止金屬或其他外來雜物混入食品中,以保障消費者食品衛生安全,避免類似事件再次發生。
聯絡人及電話:衛生局食品衛生課洪麗玲(04)7115141轉702