彰化縣衛生局為維護縣民飲用乳品之衛生安全，自入夏（5月）以來至8月底止，抽驗市售保久乳及鮮乳品共計20件，檢驗生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌等衛生標準檢驗結果結果均符合規定。
彰化縣衛生局呼籲消費者選購乳品時注意以下事項以保障自身衛生安全。
（一）拒購標示不清乳品–消費者選購乳品時應認清完整之標示 ，包括：品名、內容物名稱及重量（容量或數量）、食品添加物名稱、廠商名稱、電話及住址、有效日期。
（二）拒買來路不明乳品–消費者選購乳品時應選擇商譽良好之廠商，切勿貪小便宜向來路不明的商販購買，以免有問題時無從追蹤毫無保障。
（三）除保久乳外新鮮乳品應存放冷藏匱內（攝氏2-7度C）販售，若放於常溫下則易變質，應拒絕購買。
聯絡人及電話：衛生局食品衛生課彭獸醫師永昌（04）7115141轉704