彰化縣衛生局公布夏季冰品抽驗結果，冰品及冰餡料總計抽驗96件，7件不符規定，違規率13.71﹪。其中4件為冰餡料防腐劑超量，17件冰品生菌數及大腸桿菌群過高，為本縣製造商，經給予環境衛生限期改善後再行複驗，仍有3件大腸桿菌群超量，將依食品衛生管理法處以新台幣3萬至15萬元罰鍰。另4件違規冰餡料其製造商係屬外縣市，已移當地衛生局查處。違規名單公布如附件：
彰化縣衛生局葉彥伯局長再次提醒民眾，購買現調冰品飲料時，應優先選擇環境衛生良好之店家購買，以確保食之安全。
聯絡人 彭永昌 04-7115141分機705
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