彰化縣衛生局將在9月24日下午2至5時於溪湖糖廠（溪湖鎮彰水路2段762號）舉辦食品衛生安全宣導活動暨優質月餅頒獎，結合縣內優良廠商共同參與做靜態展示及產品試吃，並認識優良食品標誌，使消費者瞭解食品標示之重要性，避免購買不良產品。

　　本次活動除宣導食品標示（一般標示及營養標示）外，縣衛生局特別提供包括SARS、登革熱、腸病毒、結核病、AIDS、營業衛生、用藥安全和菸害防制、心理衛生測試、正確飲食習慣及均衡營養觀念等衛生教育宣導。另外邀請CAS、GMP優良廠商：維力食品工業股份有限公司、久津實業股份有限公司、順泰蜜餞食品股份有限公司、富田蜜餞廠、明淇食品股份有限公司、歐典食品股份有限公司等優良食品標誌廠商及龍口粉絲廠、昇田食品股份有限公司、台灣糖業公司溪湖糖廠共同參與，讓消費者認識並瞭解優良食品即正確標示。

　　除了上述活動外，衛生局本年大力推廣糕餅業者製作優質月餅，麥仕佳食品有限公司、喜洋洋食品股份有限公司、義華國際食品有限公司、陳義發食品有限公司、豐盛食品廠及三和珍食品行等糕餅業者，依據行政院衛生署所訂定的「優質」月餅成分脂肪佔30﹪、蛋白質佔20﹪、醣類佔50﹪、熱量低於300大卡，製作「少油、少糖、低熱量」的月餅，經檢驗符合標準，縣衛生局將頒予優質月餅標章，日後衛生局將繼續輔導業者研發優質月餅並給予頒發優質月餅標章，讓消費者在中秋節能有更好的選擇。

　　本次活動除了提供展示和品嚐外，還有番婆社區、中竹社區、汴頭社區的餘興節目表演，呈現平日在社區營造上的成果，成功幼稚園的小朋友也將做活潑可愛的律動表演。同時在展示攤位中有食品標示問卷測驗，凡答對的民眾統統有獎，歡迎民眾踴躍參加。