根據行政院衛生署統計資料顯示，81年以後口腔癌的發生率與死亡率節節上升超過了鼻咽癌，已成為國人頭頸癌的第一位，隨著國人吸菸、嚼檳榔與喝酒危險因子的增加，在民國92年台灣地區口腔癌發生率已躍居男性癌症發生率的第4位，死亡率的第7位，本縣之口腔癌死亡率與發生率均幾乎為台灣地區的二倍，92年本縣口腔癌發生率為10萬分之43.41(台灣地區10萬分之25.36)，死亡率為10萬分之12.16(台灣地區10萬分之8.24)。
　　1992年高雄醫藥學院葛應欽教授研究報告指出：嚼食檳榔同時有吸菸、喝酒習慣者罹患口腔癌機會是一般人的123倍，嚼食檳榔同時有吸菸習慣者是一般人的89倍，嚼食檳榔同時有喝酒習慣者罹患口腔癌機會是一般人的54倍。
　　口腔癌可以透過定期口腔檢查，早期發現及早治療，治癒率相當高，本縣台灣彰化看守所共收容約446人，其中抽菸者399人，嚼檳榔者259人，吸菸又嚼檳榔者255人，該所收容之人員屬高危險群，彰化縣衛生局特聘請經行政院衛生署核可通過的「癌症防治中心」-財團法人彰化基督教醫院於本(1)月26至台灣彰化看守所為收容人免費做口腔粘膜檢查，經檢查發現異常者，將於1月31日由口腔腫瘤專科醫師前往複檢，經複檢後可疑口腔癌者，再擇期赴看守所做切片檢查，經檢查確定為口腔癌者，由台灣彰化看守所統一安排就醫事宜。
　　口腔癌的防治，戒除檳榔與菸酒外，針對曾經嚼檳榔與吸菸、喝酒者做口腔癌篩檢是非常重要的，衛生局長葉彥伯表示，本縣各機關、學校、團體或工會只要有100人以上吸菸或嚼檳榔者，歡迎與衛生局聯絡(電話號碼：(04)7115141轉503)，衛生局可洽請相關醫院安排前往免費做口腔癌(口腔黏膜)篩檢。