時序入夏，炙熱的天氣中來個冰涼涼的手搖飲料讓人暑意全消。彰化縣衛生局針對縣內冷飲店進行衛生稽查並進行抽驗，檢驗項目為微生物量。

    冷飲製作過程中，人員衛生習慣不佳、作業人員工作中飲食、冰塊、食材與非食品相關器具接觸交叉污染、設備器具未清潔消毒完全及其他可能汙染食品之行為都可能造成微生物量超標，食用後可能會身體不適。衛生局呼籲消費者盡量優先選擇信譽良好之店家，消暑之餘也能兼顧健康。