食品包裝的定義為食品容器、食品包裝，係指與食品或食品添加物直接接觸之容器或包裹物。食品包裝可以保護食品品質，增加作業方便性，及促進販賣機能等功能，但如果使用不當，亦會造成問題。對消費者來說，正確的標示除了可提供適當的消費資訊外，消費者正確的認知和認真的選擇購買，也是對消費權益的另一層保障。

    食品安全衛生管理法第26條規定：經中央主管機關公告之食品器具、食品容器或包裝，應以中文及通用符號，明顯標示下列事項：
一、品名。
二、材質名稱及耐熱溫度；其為二種以上材質組成者，應分別標明。 
三、淨重、容量或數量。 
四、國內負責廠商之名稱、電話號碼及地址。 
五、原產地（國）。 
六、製造日期；其有時效性者，並應加註有效日期或有效期間。 
七、使用注意事項或微波等其他警語。 
八、其他經中央主管機關公告之事項。 

    下列食品需符合此法規
(1)重複性使用之塑膠類水壺（杯）、奶瓶、餐盒（含保鮮盒）、盤、碗及碟 6 類 產品。 
(2)一次使用之塑膠類食品器具、食品容器或食品包裝。 
(3)一次使用之塑膠淋膜或塗層紙製免洗餐具，包括杯、碗、盤、碟及餐盒 5 類 產品。 

  民眾與食品業者如有相關疑問也可至「食品藥物消費者知識服務網」查詢相關訊息，網址：https://consumer.fda.gov.tw/Food/Food_Marked.aspx?nodeID=169。