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(歷史訊息)加強年節食品安全宣導,衛生局免費贈送簡易檢查試劑

    衛生局於今(24)日上午10~12時於彰化家樂福超市(彰化市金馬路二段321號)辦理「彰化縣年節食品衛生安全宣導」記者會暨「食品簡易檢查試劑」免費贈送宣導活動,本次所發放「食品簡易檢查試劑」共2種,可檢查食品中有無殘留殺菌劑過氧化氫及是否違法添加工業用皂黃色素,過氧化氫試劑適用於豆製品、麵條、丸類等加工品之檢查;皂黃試劑適用於黃豆乾及鹹魚之檢測,現場索取踴躍,民眾熱烈肯定與認同,一起為食品安全把關。
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