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(歷史訊息)彰化縣衛生局啟動中秋專案抽驗

  中秋節即將到來,彰化縣衛生局至市面上及製造場所抽驗月餅、餡料(含鹹蛋黃)及烤肉食材生鮮肉品與肉製加工品(香腸、鑫鑫腸、培根)、生鮮蔬果(筊白筍、青椒、柚子)、魚肉煉製品(丸子、甜不辣)、米製品(糯米腸、米血)、豆製品、等食品。檢驗項目包含微生物、動物用藥、防腐劑、漂白劑、殺菌劑、甜味劑等,如經檢驗不合格本局將依法辦理並公布不合格資訊,另本局將持續進行市面上應節食品之抽驗,以維護食品衛生安全。

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