有關食品藥物管理署執行104年度食品添加物販賣業者稽查專案查獲黑心海帶事件違法添加碳酸氫銨、礬粉、銨粉等工業級添加物，彰化縣衛生局針對海帶產品（海帶結、海帶捲、海絨等）進行傳統市場、製造業及批發商稽查有關海帶來源、食品添加物、作業場所及製程，以維護民眾食的安全。衛生局提醒相關食品業者應提供民眾安全合法之產品，切勿以身試法，並應保留進貨憑證備查。民眾在購買時應注意產品標示是否完整清楚，以維護食用安全及自身權益。