為了維護民眾即食畜製品熟食衛生安全，衛生局針對轄內傳統市場及攤商業者，進行即食畜製品熟食食品抽驗，包含豬及牛滷味等產品。

彰化縣衛生局提醒外食族們，於購買熟食相關產品時應注意食品的完整包裝及保存期限等各項標示，避免影響食品的風味與衛生安全，且應於效期內儘早將其食用完畢。