年節將至，民眾透過網路、便利商店等通路選購冷凍冷藏年節食品，其產品經由冷凍冷藏物流車運送。彰化縣衛生局為確保民眾委託冷凍冷藏運輸食品安全，針對轄內食品物流業者進行車廂內部環境整潔、產品存放狀態、貨物堆疊狀況、溫度控管及紀錄等相關稽查。

告知食品物流業者，運送食品時應符合食品物流業者良好衛生規範，運輸車輛應於裝載前檢查其裝備，並保持清潔衛生且裝載冷藏冷凍食品前，運輸車廂應能確保產品維持有效保溫狀態。