衛生局為提升食品檢驗品質與量能,今年度新增購置液相層析串聯式質譜儀一台與實驗室相關設備,於今(18)日上午10點30分於本局3樓檢驗科化學實驗室與精密儀器室辦理啟用儀式,由本局葉局長彥伯、檢驗科施科長麗貞及疾管科吳科長聰賢共同剪綵,本次購置之液相層析串聯式質譜儀對於黑心食品可進行更精密的檢測分析,具有較強的偵測靈敏度,可由ppm(百萬分之一)提高到ppb(十億分之一),且應用領域相當廣泛,如應用於生物或藥物代謝體學、環境有毒物質檢測、天然產物分析、食品成分分析等。
近來,食安事件頻傳,民眾對於食品安全議題更加重視,使食品檢驗需求日益增加,本局除對實驗室之檢驗品管嚴格要求外,並積極爭取經費購置儀器設備,以強化本局食品檢驗技術與能力,為民眾食的安全把關,維護縣民的健康。
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