彰化縣衛生局今日公布5月份羊栖菜抽驗結果，抽驗之3件「羊栖菜」產品，無機砷含量均超過藻類食品衛生標準所訂1ppm之限量規定，不合格率100%(不合格名冊如附件)，相關問題產品均已全部下架。

    彰化縣衛生局表示，衛生福利部於去年針對藻類食品中無機砷含量進行監測，發現羊栖菜為含無機砷高風險產品，遂依據進口資料指示各縣市衛生局針對轄內12家進口商之「羊栖菜」產品進行抽驗。彰化縣衛生局於本月針對轄內2家進口商，喜鉞企業有限公司及裕毛屋企業股份有限公司之「羊栖菜」產品進行抽驗結果，抽驗之3件由日本進口之「芽羊栖菜」、「莖羊栖菜」及「北村伊勢志摩產羊栖菜」產品(如附件)，五價砷及三價砷含量總和介於6-11ppm，均超出法規規定的1ppm之限量規定，已違反食品安全衛生管理法第17條規定，相關問題產品均已全部下架，數量清點中；其中裕毛屋企業股份有限公司販售之「本村伊勢志摩產羊栖菜」產品，於5月份抽驗當時，因日本食品輸入事件已令業者暫停出貨；喜鉞企業有限公司主要販售地點為於台北SOGO百貨復興店及台中新光三越設攤販售。

     彰化縣衛生局表示，無機砷已被國際癌症研究機構列為第1類致癌物，大量攝食無機砷會引起腸胃不適、貧血及損害肝臟。羊栖菜通常作為日本菜或韓國菜的前菜，可用來調製沙拉、湯或素菜，雖然富含礦物質及微量元素，但因可能天然含有大量的無機砷，仍建議民眾減少或適量食用。

    彰化縣衛生局並呼籲進口商，應負起進口產品之責任，依食品安全衛生管理法規定，訂定該等產品衛生安全監測機制，在確認產品無機砷含量符合規定，使得申請輸入及販售。