彰化縣衛生局為維護元宵食品衛生安全，於日前派員至各傳統市場、湯圓專賣店、超市（商）、量販店等製售場所進行衛生稽查及抽驗，共計抽驗湯圓及配料(芋圓、綠豆、红豆及蓮子等)共15件，檢驗結果有2件不合格，包括1件紅豆農藥殘留超量及1件湯圓防腐劑己二烯酸超量(違規名單如附件)。
    彰化縣衛生局表示不合格產品已令販賣場下架，紅豆檢出農藥殘留超量已移請來源廠商所轄衛生局處辦，可依違反食品安全衛生管理法第15條規定，處以6萬元以上，2億元以下罰鍰；湯圓檢出防腐劑超量，將依違反食品安全衛生管理法第18條規定，處以3萬元以上，300萬元以下罰鍰。
    彰化縣衛生局提醒消費者選購元宵食品應注意以下事項：1.購買現場「手工製作之散裝元宵湯圓」時，需留意製作場所的工作人員手部清潔衛生，不能有留指甲、配戴飾物、塗指甲油或傷口，且人員需穿戴乾淨的衣帽。2.製造場所盛裝湯圓的容器及工作檯面應保持乾淨。3.若是購買有完整包裝的湯圓製品或配料，則需注意有效日期之標示，核對冷凍（藏）庫之保存溫度是否與包裝標示相符，如冷凍產品，應放置在-18℃以下的冷凍櫃販售；冷藏產品，則應置放在7℃以下的冷藏櫃，以保持食品最佳的鮮度，防止變質。
    最後，彰化縣衛生局特別提醒，家中如有幼兒或年長者於食用湯圓時，家人最好能協助切小塊後在進食，以免噎到；此外，湯圓外皮大多是糯米製成，黏性高不易消化，提醒咀嚼不全或腸胃機能不佳的民眾，也應適量食用，避免消化不良或發生食道阻塞的危險。