彰化縣和美鎮衛生所於104年3月29日起辦理為期4週的健康新煮張小團體行動課程，衛生所邀約庚新診所的患者與家屬組成一個健康幸福班，4月19日成果發表會時媽媽們運用健康新煮張健康四招外，還選用了彰化在地美食：二林鎮的十榖米、線西鄉的地瓜、芳苑鄉的蘆筍、芳苑鄉王功的鮮蚵、漢寶的蛤仔、自己種的香椿等，作成兩大桌有彰化味的道地家常菜，展露健康無負擔且符合健康新煮張四招的精神！

健康新煮張係採小班制的健康飲食DIY課程，從做中學習，透過種子教師教導健康新煮張健康四招，第一招「營養均衡最重要，食物選擇常變換」、第二招「蔬菜每天吃半斤，五穀加入白米飯」、第三招「為了健康少油脂，適量肉類好習慣」、第四招「自然新鮮享美味，鹽量調味都減半」等外，在四次的課程中更融入健康生活技巧及維持良好體態的運動技能，期許社區民眾在日常生活中落實實踐，培養健康飲食行為，維持健康體位。

本縣衛生局於4月18日辦理2014彰化縣社區消化系疾病預防國際研討會，澳洲及泰國學者外賓來台參與研討會之際，同時安排19日參訪本縣和美鎮社區健康飲食推廣活動-健康新煮張活動成果發表會，國內、外學者共襄盛舉，一同試吃品嚐健康、無負擔、有彰化味的道地家常菜，衛生局特別提供當天「健康新煮張，家常健康菜！」食譜歡迎民眾踴躍下載。