本局針對447位學生吃早餐的頻率、取得早餐的來源進行調查發現：有六成學生外購早餐、早餐形式以西式佔最多，且早餐飲品近六成為含糖飲料，另有3%學生不吃早餐。

為讓學生能買得到健康早餐，本局推動「校園周邊健康飲食輔導示範計畫」，積極於彰化市、花壇鄉、鹿港鎮、溪州鄉、秀水鄉、溪湖鎮、二林鎮等鄉鎮學校之周邊早餐店與便利商店進行健康飲食輔導。

106年特委託專業營養師到店與負責人討論，106年共輔導66家早餐店與便利商店，推出108組營養早餐組合，期待能讓學生與家長採購到健康美味的營養早餐。預計有13所學校，近2萬名學生受惠，歡迎民眾多加選購

聯絡人及電話：彰化縣衛生局企劃資訊科鍾明臻（04）7115141轉210