彰化衛生局為提升食品衛生志工對於食品標示及廣告之認識，特於9月18日辦理食品衛生志工講習，課程內容包括認識食品標示、食品廣告說明、認識食品標章及服務紀錄表說明等，以提高食品衛生志工之食品專業知能，協助進行市售食品標示及廣告監視，為民眾食的安全把關，與會之業者共約40人參加。