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(歷史訊息)彰化縣衛生局加強辦理米濕製品抽驗

  本局於4月11、12日針對傳統市場及麵攤抽驗米濕製品如濕米粉、米苔目及粿仔條,檢驗防腐劑、殺菌劑(過氧化氫),因米粉、米苔目、粄條等屬國人主食,不可添加任何防腐劑及殺菌劑,另衛生局提醒民眾,於購買時多注意一下產品販售時狀況,是否冷藏販售、包裝是否完整、顏色及氣味是否有異常等,以確保產品的衛生與安全,或盡量選用有包裝且標示完整之產品。
(圖為衛生局稽查員於彰化市某餐飲店拍攝。)

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