清明節即將到來，為維護消費者飲食衛生安全，彰化縣衛生局自3月9日派員於傳統、黃昏市場、麵攤、量販店、生鮮超市等地點，進行清明節相關產品抽驗。本次抽驗的食品包括有顏色的米製品（紅龜粿、青草粿）、米糕(甜的)、潤餅皮、花生粉、豆干細絲等共30件，檢驗項目包括硼砂、過氧化氫、防腐劑、人工甘味劑、微生物等，另於抽驗同時輔導業者有關食品添加物使用注意事項及食品標示相關規定，並責成業者恪遵食品相關法令落實衛生自主管理，以維護民眾健康。
聯絡人及電話：衛生局食品衛生科　蘇心鈴（04）7115141轉701