天氣逐漸轉涼，親朋好友相聚吃火鍋是不錯的選擇！衛生局加強火鍋料店、一般餐廳、傳統市場攤販等業者進行火鍋料抽驗及衛生稽查，輔導業者有關來源憑證、食品標示、菜單標示、從業人員衛生習慣及環境衛生等相關規定，並責成業者恪遵食品相關法令落實衛生自主管理，以維護民眾健康。
聯絡人及電話：衛生局衛生稽查科張白燕（04）7115141轉703
(圖為本局衛生稽查科稽查員於本縣某火鍋店稽查時拍攝。)