本局針對烘焙類（含糕餅）進行12件數抽樣，除針對標示進行稽查外，亦針對反式脂肪含量進行檢驗，以確認其標示含量與實際值之相符性，以保護消費者之權利，上述食品經檢驗結果如有不實之情形，衛生局將依食品衛生管理法處分。
聯絡人及電話：食品衛生科 蘇心鈴（04）7115141轉701