有關自由時報A1版「賣場台灣香菇 中國貨魚目混珠」報導,彰化縣衛生局針對轄區內大賣場、超市販售的乾香菇全面稽查。稽查的重點,為乾香菇標示的產地、及商家購買來源的查證。衛生局呼籲,民眾選購乾香菇可針對香氣較濃郁且無異味、菌摺色澤成淺黃色、含水量較低、質地脆硬及向優良商家購買…等。並提醒商家,散裝香菇需標示品名、產地,並保留購買來源憑證。(圖示稽查現場)
聯絡人及電話:徐瑞珍、葉千慧、吳尤美 7115141-707、708
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有關自由時報A1版「賣場台灣香菇 中國貨魚目混珠」報導,彰化縣衛生局針對轄區內大賣場、超市販售的乾香菇全面稽查。稽查的重點,為乾香菇標示的產地、及商家購買來源的查證。衛生局呼籲,民眾選購乾香菇可針對香氣較濃郁且無異味、菌摺色澤成淺黃色、含水量較低、質地脆硬及向優良商家購買…等。並提醒商家,散裝香菇需標示品名、產地,並保留購買來源憑證。(圖示稽查現場)
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