彰化縣衛生局為維護消費者權益暨食品安全衛生，特於97年1月17日上午10時分假彰化市彰化百貨彰南店，辦理年節食品販售場所稽查記者會，並邀請彰化縣政府消費者保護官簡金晃先生蒞臨現場指導。
本局已於日前展開年節應景食品抽驗，檢驗其防腐劑、人工甘味劑、規定外色素、漂白劑（二氧化硫）、過氧化氫、保色劑。該等檢體已全數送檢驗課檢驗，檢驗時程約需14工作天，預計於2月1日將公佈檢驗結果。屆時如有不符合規定之產品，衛生局將立即通知販售廠商下架並懲處製造廠商。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可洽衛生局食品衛生課。
聯絡人及電話：衛生局食品衛生課彭永昌；7115141轉705