為加強本縣醃漬蔬果（蜜餞類）業製程衛生安全及包裝營養標示等觀念，本局特於96年6月27日下午1時30分假本局3樓會議室，針對本縣醃漬蔬果（蜜餞類）業者，辦理96年彰化縣醃漬蔬果（蜜餞類）業者衛生安全講習會，邀請食品工業發展研究所研究員林欣榜博士解說「蜜餞加工技術」，共有蜜餞業者45人參加。
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