本局為保障消費者端午節之飲食衛生安全，除公佈市售食品之抽驗結果外，特於本（6）月12日上午假衛生局1樓大廳辦理記者會，宣導民眾製作鹼粽可以有更好的選擇，就是以三偏磷酸鈉取代有毒硼砂，衛生局除於服務台提供民眾索取外並提供三偏磷酸鈉販售商號；同時對於素粽常用之豆乾、麵腸等豆製品，衛生局亦免費提供過氧化氫簡易檢查試劑，數量有限，歡迎索取。
聯絡人及電話：衛生局食品衛生課吳明娜（04）7115141轉701