有鑑於夏季為食物中毒高峰期，為加強本縣餐盒食品業食物中毒防治，本局特於95年7月10日在三樓會議室舉辦「彰化縣95年餐盒食品業防範食物中毒研討會」，由業者管理人員針對廠內管理情形報告，共有業者42人參加。