為加強本縣衛生稽查人員專業能力，本局辦理4天的專業養成教育訓練，並邀請行政院衛生署食品工業發展研究專家於95年6月29日一同前往泰山企業股份有限公司田中食品廠進行衛生稽核實務演練，以提升第一線衛生稽查人員稽查能力。